曲奇機通過(guò)模具擠出成形，噴嘴擠出成形和鋼絲水平切割等方式加工面團，能生產(chǎn)幾十種花式曲奇餅干，形態(tài)*、花紋清晰、造型美觀(guān)，適用于食品廠(chǎng)、飯店、點(diǎn)心店，曲奇機生產(chǎn)的生胚采用采用熱風(fēng)旋轉爐及隨道爐烘烤均可。具有多種模具，能生產(chǎn)幾十種花式曲奇餅干，用戶(hù)可根據需要自行調節選擇。成形的花式點(diǎn)心與曲奇餅干，形態(tài)*、花紋清晰、造型美觀(guān)。生產(chǎn)的生坯可采用旋轉式熱風(fēng)循環(huán)烤爐或隧道式烤爐進(jìn)行烘烤均可。也可以組成不一樣的曲奇餅生產(chǎn)線(xiàn)。
曲奇機的優(yōu)勢特點(diǎn)：
1、靈活性強。只需對同一臺糕點(diǎn)機進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作，就可以生產(chǎn)各種花樣的蛋糕。這一功能對于小批量、多品種的市場(chǎng)需求非常有效。
2、高精度、高速且。設備不僅能高速穩定地工作，還要盡可能地減少非正常生產(chǎn)的時(shí)間（如等待原料、機械維護、查找和排除故障等），這是提率直接的手段。
3、安全、節能且環(huán)保。這包括大限度地保護設備操作者和產(chǎn)品消費者的人身安全，盡可能地減少能源（如電、水、氣）的消耗，采用恰當的工藝，使生產(chǎn)過(guò)程對環(huán)境的不利影響降到低。
4、互聯(lián)性強。要能夠方便且快速地實(shí)現單機之間的通訊，使單機連成整線(xiàn)，還可方便且快速地實(shí)現單機或整線(xiàn)與上層監控系統（如SCADA、MES、ERP等）的通訊。
曲奇機是通過(guò)面團擠出成形，能生產(chǎn)多種*花式點(diǎn)心和曲奇餅干坯的成形機。具有技術(shù)，結構緊湊、多功能、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，深受廣大用戶(hù)歡迎。
