64盤(pán)熱風(fēng)旋轉爐是一種利用多種不同的能源加熱燃燒室,通過(guò)熱交換器和風(fēng)機將熱風(fēng)送進(jìn)爐膛,進(jìn)而把爐內食品烤熟的中型烘烤設備。采用日光照明燈管,使用者可以透過(guò)雙層爐門(mén)玻璃真實(shí)的觀(guān)察食品的烘烤火色、烤爐采用2層中間沒(méi)有空氣的玻璃和1層帶防輻射的反光玻璃,提高了烤爐的正面保溫性能。當烤爐內部升溫至240℃,外層玻璃門(mén)高溫度達到45℃。耐高溫超細棉,具有良好的隔熱效果。
適用于各種不同溫度,不同時(shí)間需要的烘烤,熱風(fēng)旋轉烤爐自動(dòng)測溫,是加工燒烤致富的理想設備,造型美觀(guān),燃氣點(diǎn)火系統點(diǎn)器,旋轉電機,寬大耐溫度玻璃視窗,視物一目了然。采用拼裝式結構,進(jìn)口不銹鋼板材料制作,加配標準電氣元件。并采用掛鉤旋轉,鼓風(fēng)式強制熱風(fēng)循環(huán)系統加熱。熱風(fēng)旋轉烤爐大大提高了熱傳遞功效,縮短了加熱時(shí)間,以使更加節約能源,因此加熱均勻,烘烤食品無(wú)色差。
64盤(pán)熱風(fēng)旋轉爐可能出現的問(wèn)題及其解決方法:
1、溫度控制問(wèn)題:熱風(fēng)旋轉爐的溫度控制是關(guān)鍵,如果溫度不穩定或無(wú)法達到設定值,可能會(huì )影響產(chǎn)品質(zhì)量。解決方法包括:
檢查溫度傳感器和控制器,確保其正常工作。
檢查加熱元件,如電加熱器或燃燒器,確保其正常運行。
檢查溫度控制系統的參數設置,如PID參數,進(jìn)行調整和優(yōu)化。
2、爐內溫度分布不均勻:熱風(fēng)旋轉爐中可能會(huì )出現溫度分布不均勻的情況,導致產(chǎn)品加熱不均勻或熱損失。解決方法包括:
調整爐內風(fēng)流分布,通過(guò)改變風(fēng)機速度或調整風(fēng)道設計,使爐內的熱風(fēng)均勻流動(dòng)。
檢查加熱元件的工作狀態(tài),確保加熱功率均勻分布。
定期清潔爐內的灰塵和積碳,以確保爐內的熱傳導和對流傳熱效果良好。
3、爐內氣氛控制問(wèn)題:某些工藝過(guò)程需要特定的氣氛條件,如氧化、還原或惰性氣氛。如果爐內的氣氛無(wú)法達到要求,可能會(huì )影響產(chǎn)品質(zhì)量。解決方法包括:
檢查燃燒器或氣體供應系統,確保氣體供應充足且穩定。
調整燃燒器的燃燒參數,如氣體流量、混合比例等,以達到所需的氣氛條件。
定期檢查和清潔爐內的氣氛控制裝置,如氣氛生成器、氣體分配系統等,以確保其正常工作。
4、爐體和設備的損壞或故障:長(cháng)時(shí)間使用或操作不當可能導致?tīng)t體和設備的損壞或故障。解決方法包括:
定期進(jìn)行設備維護和檢修,包括清潔、潤滑、緊固螺栓等。
及時(shí)更換爐體和設備中的磨損部件,如加熱元件、軸承等。
定期檢查電氣系統和控制系統,修復或更換故障元件。